這是一道非常下飯又超級方便的氣炸鍋十分鐘料理,

甜甜鹹鹹醬汁配上軟軟的肉片,三五下就清空了,

說有多下飯就有多下飯,很適合家有放暑假的小鬼的快速料理唷~

食  材:

牛小排火鍋片    約200G

食用油               少  許

醬    油               少  許

米    酒               少  許

太白粉               少  許

洋    蔥               半  顆

蒜    片               約1瓣

步  驟:

1、牛肉片用醬油、米酒、太白粉醃;

2、氣炸烘鍋預熱5分鐘後加入洋蔥絲、蒜片、適量的油180度/3分鐘

3、放入醃好的牛肉片攪拌後180度/3分鐘;


4、放入醬油、米酒、一點點水、蔥段攪拌後180度/3分鐘

5、攪拌後起鍋擺盤上菜啦~