聽說,明天是星期六要上班(哭~)

聽說,連假要變天了,冬衣不要收。

乾脆,在家煮火鍋慶祝連假5天吧!

買肉找我,提供各式高品質肉品、相聚鍋底,火鍋輕鬆備料,美味享受不輸高價餐廳。

尤其,宮崎A5肋眼火鍋片在舌尖就劃開,滿嘴的甜與香,實在讓人神魂顛倒啊!

♠本篇與 買肉找我 愛體驗 合作

吃火鍋,露西最愛麻辣口味。

吃火鍋肉片,露西最愛牛,其次是豬肉。

買肉找我,提供牛、豬火鍋肉片,還搭配香聚鍋底,兼具方便與美味。

圖中為宮崎A5肋眼火鍋片、PRIME牛小排火鍋片、伊比利梅花火鍋片、伊比利五花火鍋片及香聚湯底。

香聚辣湯底500g

這款麻辣鍋底很特別,跟一般坊間常見的花椒、中藥類麻辣不同。

香聚採用朝天椒、大辣椒、紅蔥頭、蒜蓉、蠔油醬手炒製成,帶點台味,香氣逼人。

因為使用朝天椒,所以湯頭辛辣十足,建議依照個人喜好添加自來高湯。

日本宮崎和牛A5火鍋片

天啊!和牛的滋味美妙言語難以形容。

所謂入口即化,一點都沒有誇大。

宮崎和牛絕美的油花、香甜的肉味、軟嫩的口感,極致的舌尖饗宴啊!

而且,買肉找我的和牛火鍋肉片整個King Size。

涮煮過後的宮崎和牛,仍可見到美麗均勻的油花。

搭配香聚辣鍋底,不用沾醬就相當美味。

美國Prime級牛小排火鍋片0.2cm

這款雖不若和牛那般頂級,但也是Prime級的牛小排啊!

每片牛小排都大而完整,油花也很均勻,品質佳。

稍加涮煮過後,約莫五分熟最是美味。

均勻的油花,美國牛的香甜,吃進嘴裡是剛剛好的美味。

若說和牛的入口即化,牛小排則是較具口感,但不失軟嫩。

伊比利豬|Bellota級橡實梅花火鍋片 0.2cm

西班牙伊比利豬除有「勞斯萊斯級豬肉」美譽,是歐洲「三大夢幻傳奇食材」之一。

擁有美麗油花的伊比利豬梅花,不只口感極佳,吃來香甜不腥,整個讓人驚豔的地方。

雖說是豬肉,但口感似牛肉,真的很優秀啊!

搭配香聚辣湯,更襯托出帶點果香的伊比利豬梅花。

伊比利豬| Cebo級五花肉火鍋片 0.2cm

另外一款是豬五花,相較豬梅花來說,油花較豐富。

露西喜歡略肥的肉,再搭配香聚辣湯,吃來並不會膩口。

在準備點蔬菜,主食,在家吃火鍋也可以很舒服很輕鬆。

搭配買肉找我,吃得到高品質肉,還可以輕鬆聊天無負擔,春假五天,不如在家開伙鍋趴吧?

 

買肉找我火鍋專區  https://www.buymeat.co/pages/wintershop

原文連結-轉載自露西購物狂部落格