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肌肉訓練/體脂肪控制,優質蛋白質首選!

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買肉找我健康補給站

有人說氣冷雞就是「吹冷氣的雞」啦

就是為了讓屠體在宰殺後立刻進入冷卻階段,

降低體內微生物孳生而產生的方法。

而達到目的的方法有兩種,

分為「水冷式」及「氣冷式」。.....閱讀更多

青菜要用川燙的,所有配菜入口前都要過水,洗掉油脂才吃,不然吃油油會變胖……很遺憾的告訴你,這是錯的! 

減肥方法千奇百怪,有兩大門派最為大家所熟知。 ......閱讀更多

念編整天有9個小時以上坐在電腦前為廣大的買肉愛慕者們(自己講)服務,

身為這種久坐的上班族最怕體脂肪堆積,

除了下班立馬健身房報到以外,也要很注意飲食,

還好買肉找我辦公室的冰箱裡面滿滿的都是優質蛋白質(笑),

最近新上市的「雞界新秀|氣冷式鮮嫩雞胸」 ......閱讀更多

如果你想自己煎牛排,看了這麼多食譜還是覺得控制熟度很難?

擔心自己難以掌控火侯而毀了一頓晚餐?

那現在不用擔心!

肉編教你怎麼做出零失誤料理的煎牛排密技😎

想要煎出外皮脆脆、內裡軟嫩的牛排就用這招啦~

肉編親自做給你看!! ......閱讀更多 

一般來說,男性的體脂率在14至23%之間,女性約在17至27%之間,過高或過低對身體都是不好的!皮下脂肪就是女生們最恨的游泳圈,但他的主要功能是囤積熱量,太少就等著冬天冷到哭😢

內臟脂肪主要的功能是保護與固定內臟 ......閱讀更多

從日常飲食及生活習慣改變起,平時就該注意一些小地方,打造好體態絕對不是想想而已。

1.吃對蛋白質:在蛋白質的攝取方面可以選擇 ......閱讀更多

現在健康的觀念很普及,

一提到減重或運動都會想到要多補充蛋白質。

但是你知道為什麼嗎?

答案很簡單,因為蛋白質是組成肌肉的原料!

它是構成人體組織的基本成分~

 

那接下來問題來了…

要怎麼補充蛋白質? .....閱讀更多

買肉找我評價

『晚上10點小孩去睡終於「下班了」,來份不用擔心變胖的宵夜!』

----小萍/家庭煮婦

每天匆忙趕去接小孩,回到家餵飽孩子後就一直忙家事,等到真正小孩去睡終於「下班」都已經快十點了...在這尷尬的時間我都會來塊的雞胸或是角尖牛排,一餐份量整個很剛好。

「買肉找我的雞胸完全不乾柴!」

----邱小姐/上班族

每天都會自己帶輕食便當,身為久坐的上班族,為了怕下午精神不好都會少吃澱粉,這時候肉類就是我最好補充養分的來源,水煮雞胸肉最怕吃起來很柴,但買肉找我的雞胸真的很嫩很juicy!撕開吃整塊吃都很不錯~

『料理更豐富我的生活』

----小月/自由業/運動員

和朋友一起運動、參加比賽之外,也常常舉辦「廚藝料理趴」,我們每次一律都選用買肉找我的肉肉作為料理趴的食材,吃的安心又奢華!

『宵夜-角尖牛排!這個這個不會胖』

----Momo/烘培業闆娘

在夜晚疲憊地回到家,又餓又累的時候...最幸福的事就是來一份不會胖的消夜了。角尖牛排油脂少就正好是宵夜場不可或缺的好夥伴!

『運動飲食以蛋白質為主,優質的原型食物是首選』----席先生/健身教練

身為「健身教練」,隨時都要注意身體及飲食。建議運動後以蛋白質為主,以及乾淨的澱粉碳水化合物!挑選好的肉類是必須的條件,可以讓你事半功倍。牛肉、雞胸等都是蛋白質好選擇。

『今天肌力課收操時,就想立馬回家煎角尖』----R3小姐/上班族

運動過後,角尖對R3來說是最好的補給品,不需要厲害的廚藝也可以把它料理得很美味。重點是油脂不多,但吃起來肉味十足又飽滿彈牙!

『無澱粉晚餐!』----劉小姐

常常想著要減重,但是卻因為克制不住自己而沒有刻意控制飲食。但是牛肉卻是一個很好的選擇,挑對部位就可以輕鬆吃對美味。

『運動後來塊角尖牛排補充蛋白質,沒有罪惡感😋』----莊小姐

運動後補充蛋白質的好選擇,全家大小都是牛肉愛好者,運動後最常吃的就是水煮蛋和牛肉,就算廚藝不好也沒關係,因為原味烹調就好吃。