目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
伊比利豬 | Cebo級五花肉厚切 500g±10%

伊比利豬 | Cebo級五花肉厚切 500g±10%

NT$300
{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
加入追蹤清單
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單

商品描述


豬肉界的夢幻逸品-伊比利豬💭
與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」
從血統、重量、飼養方式、飼養時間都非常講究!

伊比例五花最大的特色就是油花含量極高,這是牠最珍貴的價值與香氣!

若您不喜歡高比例的油花,建議您選購「伊比例梅花厚切豬排」唷!

 

#口感🍽
伊比利豬含有如和牛般的漂亮油花,有別於大家最怕的豬肉腥味,

可以吃到肉裡蘊藏橡樹果實濃郁的飽滿香氣,

其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸,

因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。
  

#分級🏷

🥈[#CEBO級]
伊比利豬在幼年時期都是以天然飼料集中飼養,

CEBO等級的豬隻在飼養了12~18個月後,會視豬隻生長速度判別繼續飼養或送去宰殺。
 

#油花

伊比利豬肌肉內脂肪含量經常超過11%

而台灣常見的幾款豬種則相對清瘦,大多不到6%,

前腿比較小、油脂少,後腿相對體積大、重、油花多,價格也較高。


|產品規格| 

品 名:Cebo伊比利五花肉厚切
重 量:500g±10% 
原 產 地:伊比利半島 
保存方式:冷凍 -18 °C 
保存期限:請見商品標示 

注意事項: 
1. 請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
2. 若未食用完畢,請使用保鮮容器置於冷藏,最長保存不超過 24 小時。 
3. 使用真空包裝是為了維持肉品的鮮度,肌肉在缺氧的狀態下將呈現暗紅色,此為正常現象。 
開封並靜置一段時間後,肌肉中的自然酵素會與氧氣結合,肉品即會恢復原本漂亮的鮮櫻桃紅色。 
4. 商品若於送達時有損壞之狀況,請立即拍照存證並與我們聯繫。

相關產品

買肉找我 © 2018